المطبخ والمأكولات المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , انظمة غذائية , حافظ على وزنك , وجبات سريعة



موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
قديم 03-22-2012, 07:33 PM   رقم المشاركة : [1]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

Icon طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

][ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ][

اللهم صل على محمد وعلى آل محمد


الجبنة المالحه سويتها وضبطت معي تنقصتها لكم

جبنه بتاكلو أصابعكم وراها من حلاتهاوسهلة التحضير ،والمذاق ممممممم لايعلى عليها.


** عمل الجبنة المالحــــــــــــــــــــــــــــــــة **


المقادير

3 كيلو حليب طازج ( أما بقر أو غنم )

الحبه السوداء

3 كأس خل أبيض

غترة بيضاء( شرط تكون جديدة ونظيفة)

زيت زيتون - ملح ناعم



الطريقة


** يغلى الحليب وقبل أن يفور بقليل يسكب عليه 3 كأس خل كل كأس على حده ،

يحرك قليلاً بالملعقه فنلاحظ تقطع الحليب ،

يترك على النار ( متوسطة الحرارة ) مدة خمس دقائق .

( كل كيلو من الحليب عليه كأس من الخل الأبيض )

** يحضر المشخال الخاص بالأرز ويلبس بالغترة البيضاء ويسكب الحليب المتقطع

ويحرك قليلاً بالملعقة ، حتى ينزل الماء كلياً وتبقى القطع .

** يغطى جيداً بالغتره عن طريق اللف ثم يثقل عليه بـ وعاء مملوء بالماء ،

ويوضع في الثلاجة مدة تتراوح مابين 8- 10 ساعات ..

** يرفع الغطاء ويقطع مكعبات ويوضع في زبدية محكمة الغطاء

مع إضافة زيت الزيتون والملح حسب المذاق ..



وممكن حفظها في الثلاجة من .. 8- 10 أيام ..

** بعدها يقدم مع الخبز والساندويتشات مع الإضافات التي ترغبينها ..


فمثلاً ..










أتنمى تنال إعجابكم واستحسانكم ..


لكم أجمل تحيااتي ..
من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
قديم 03-22-2012, 07:40 PM   رقم المشاركة : [2]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

ملاحظه

نسيت لاأقول لكم الحبة السوداء تضاف على الحليب عندما يبدأ بالغليان ..

>> مو مشتهيه أسوي تعديل للموضوع بالموت أعتمد الموضوع من بطئ النت

من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
قديم 03-24-2012, 11:38 PM   رقم المشاركة : [3]
ثلوجة بيضاء
:: طــيـف محترف ::

 الصورة الرمزية ثلوجة بيضاء

 




ثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond reputeثلوجة بيضاء has a reputation beyond repute

ثلوجة بيضاء غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

يسلمو يسلمو يسلمو استاذه روعه
بخلي أمي تجربها لنا
تستاهلين التقييم
لاحرمنا منك البارئ
تحيتي

من مواضيع : ثلوجة بيضاء
   
قديم 03-25-2012, 10:29 PM   رقم المشاركة : [4]
نسيم الصباح
:: طــيـف محترف ::

 الصورة الرمزية نسيم الصباح

 




نسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond reputeنسيم الصباح has a reputation beyond repute

نسيم الصباح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

حلو الجبن وشتهيته مع الخبز والطماط الله يعطيك الف عافيه تستاهلين التقييم خيتو

من مواضيع : نسيم الصباح
   
قديم 03-31-2012, 08:56 PM   رقم المشاركة : [5]
همس الغلا
][ أميـرة المنتدى التعليمي ][

 الصورة الرمزية همس الغلا

 




همس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond repute

همس الغلا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

مركز تحميل الملفات

تستاهلين التقييم رائع

مع أرق التحايا
من مواضيع : همس الغلا
   
قديم 04-01-2012, 11:24 AM   رقم المشاركة : [6]
أحساء الإبداع
][ المصمم التنفيذي ][

 الصورة الرمزية أحساء الإبداع

 




أحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond reputeأحساء الإبداع has a reputation beyond repute

أحساء الإبداع غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *




الشكل مغري

احب الجبنه المالحه كذا مع الاضافات الان تباع جاهزه بنفس المكونات جربتها

بس اكيد في البيت بتكون افضل

يعطيك العافيه ...

من مواضيع : أحساء الإبداع
   
قديم 04-01-2012, 06:37 PM   رقم المشاركة : [7]
زُوْوْد ~
][ مشرفة عامـة ][
... فنـانـه تشكيليـه ...

 الصورة الرمزية زُوْوْد ~

 





زُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond reputeزُوْوْد ~ has a reputation beyond repute

زُوْوْد ~ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

وعليكم السلام والرحمه

مممممم
يجوز ها يجوز يعني اجربها بس يمكن بعد عمر طويل < مو متشجعه هههههههه

مدري بس اول شي

اقتباس:
3 كيلو حليب طازج ( أما بقر أو غنم )
من وين اجيب بقرة احلبها :$ :$ :$ <- اتوب ههههه
لا جد والله يعني طازج ما ينفع اللي بالبقالة مكتوب عليه طازج ههههههه
يمكن اتشجع واسويها مع اني اتوقع لو اقول لأمي
تقول اها بس قعدي مكانك هههههه

يعطيك العافية رتووول
استاذه في كل شي ^^
من مواضيع : زُوْوْد ~
   
قديم 04-01-2012, 08:50 PM   رقم المشاركة : [8]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

اقتباس:
ثلوجة بيضاء
يسلمك ربي يالغلا

هههههههههههه وليه ماتجربينه أنتي ترى العملية سهله كثير وريحي الوالده شوي جعل ربي يحفظها لكم .

يلا ناطرين تجربتك ياقمر

مشكوره على هالطلة الجميلة لاعدمت تواجدك العطر

لك تحيااتي
من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
قديم 04-01-2012, 08:53 PM   رقم المشاركة : [9]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

اقتباس:
نسيم الصباح
يعافيك ربي ياحلوه أنتي والله

وشهوة فيها العافيه يلا جربيه وتذوقي وقولي لنا ويش وجدتي الطعم

لاحرمنا تواصلك الرائع .

لك تحيااتي
من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
قديم 04-01-2012, 08:56 PM   رقم المشاركة : [10]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *

اقتباس:
همس الغلا
هههههههههههههههههههه ترى اللي في التقييم ماظنيت ههههههههههههههه

وفيك يالغلا مشكوره على هالطله والتعليق الطيب

لا عدمت تواصلك العطر

لك تحيااتي
من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
خبز،ساندويتشات, جبنه،مالحه،طريقه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة :الجبنة المالحة * مضمونة ميه بالميه *
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل وجبات جديدة و سريعة بالصور عجميستا المطبخ والمأكولات 5 01-16-2011 10:57 AM


الساعة الآن 04:03 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.0
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع المشاركات المنشورة في منتدى طيف الاحساء تعبر عن رأي كاتبها فقط ولا تمثل رأي الإدارة